料理 鶏胸肉のポン酢がけ
鶏胸肉のゆずポン酢がけ！胸肉、どこ･･･？肉は刺身くらいの大きさに切って、茹でます。葱、三つ葉を飾って、ポン酢をかけます。という簡単料理。胸肉に、ポン酢と葱が良く合います。モモ肉だと脂が多すぎるので、胸や笹身が良いと思います。葱は笹打ちにし...
2009-05
料理 
エレクトロニクス Xmarks
パソコンが3つになって便利になったけれど、不便になったこともあります。ファイルが同期してくれないことです。時々、どのパソコンに最新版のファイルが入ってるか分からなくなります。だから、複数のパソコンにまたがって編集するようなファイルは、USB...
自転車 ハンドルバー
まずハンドルバーです。これを変えたいが為の改造ですから。ALUMINUM 25.4 580mmこうしてしまうと、ただの鉄の棒･･･。25.4mmとは、ハンドルバーの直径です。580mmとは、ハンドルバーの長さ。580mmという長さは少し長い...
自転車 フレーム
限界まで分解した結果。GIANT ALUXX 6061-T6 アルミニウム オーバーサイズチュービング リプレーサブルリアエンド OLD130mmこれが自転車のフレームです。といっても、余分なパーツがついてます。専用工具がいくつか必要なので...
自転車 ドロップ化(2)
自分で自転車を組み立てると、完成車を買うより高くつきます。残念ながら。大量生産にはかないません。ただ、購入後にパーツを交換する費用を考えると安くなるかもしれません。というわけで、パーツは吟味しながら買っていこう。少しずつ買い換えていけるのが...
料理 バンバンジー
おつまみを作ろうと思ってスーパーに行ったら、友人とばったり。突然話しかけられたからビックリしました。バンバンジー。例によってフィーリング料理です。「棒棒鶏」と書くくらいだから、当然鶏肉を使います。中でも、胸肉とか笹身の、脂の少ない部位を使う...
勉強 空気抵抗
雨雲は高度2,000mくらい。この高さから降ってくる雨粒の速度はいくらでしょうか？物理学的に言い換えると。2,000mの高さから物体を自由落下させると、速度はいくらになるでしょうか？位置エネルギーが全て運動エネルギーに変換されるとすれば、簡...
エレクトロニクス ゲームプログラミング
なんか、昔作ったゲームが出てきた･･･。2002年くらいに作ったっぽい？当時は普通に動いていたのだけど、今動かすと凄いスピードで敵が流れていく･･･。なぜかって言えば、パソコンの性能が上がったからです。こういうパソコンの性能に対する依存性は...
料理 サムギョプサル
たまに、無性に食べたくなるんだなー。サムギョプサル。豚バラ肉を焼いて、ついでにニンニクやキムチを焼いて、葉っぱに包んで食べます。うまーい。この四点セットは、たぶん最強です。どれが欠けてもダメ。全部そろって、うまーい。そもそも、サムギョプサル...
本 ロングライドに出かけよう
「自転車で遠くへ行きたい。」の、あの方が新しい本を出しました。前作は300km以内の近距離(？)を想定したものでした。で、こちらはそれ以上の距離を走る人たちの話です。･･･まだ200kmにも届いてませんけど！300km以上のイベントとしてブ...