料理 渋谷勤めの人必見な渋谷でランチができるカフェまとめ30店舗 (3/3) 「渋谷勤めの人必見な渋谷でランチができるカフェまとめ30店舗 (2/3)」の続きです。 21. conceal cafe SAKURAGAOKA 渋谷駅西側バスロータリー近くの歩道橋を渡ったあたりのビルの8階にあります。 この日、クリスマス... 2014.01.29 料理
料理 渋谷勤めの人必見な渋谷でランチができるカフェまとめ30店舗 (2/3) 「渋谷勤めの人必見な渋谷でランチができるカフェまとめ30店舗 (2/3)」の続きです。 11. hiki cafe センター街の奥、場所が非常に説明しにくいあたりにあります。 ソファやクッションが温かい雰囲気でほっとするお店です。 hik... 2014.01.29 料理
料理 渋谷勤めの人必見な渋谷でランチができるカフェまとめ30店舗 (1/3) 会社が渋谷なので、昼に息抜きも兼ねて、ゆっくり食事の取れるカフェを巡っていました。 週に2軒くらいずつ、約4ヶ月かけて巡り、今日で30店舗に到達しました。体感的には渋谷駅エリアでこの倍くらいはありそうなのですが、キリが良いので公開します。 ... 2014.01.29 料理
料理 幸喜屋 横浜は馬車道にある、「幸喜屋」という韓国料理のお店に行ってきました。実に1年半ぶりです。ちょっと高いのと遠いので、なかなか行けないです。でも、おいしい料理がいっぱい、天国です。飲み物を頼んで「おつかれー」とか言いながら乾杯すると、店員さんも... 2010.10.15 料理
料理 コーヒーメーカー おうちコーヒーデビュー!4月のレシートをまとめていたら、なんとコーヒー代が1万円オーバー。特別たくさん飲んだわけじゃなくて、いつも通りなのだけど。今まで集計したことなかったので、改めて自分の喫茶店依存を確認した出来事でした。家でコーヒーが飲... 2010.06.10 料理
料理 月見つくね 久々の料理、お月見つくね。ハンバーグとつくねの違いは何なんでしょう?牛か鶏か?つくねを作るのは意外に簡単。鶏挽肉にお好みの食材を混ぜ込んで形を整えてレンジでチン。あとは、グリルで焼き目を付けながらタレをのせます。今回は、鶏ももの挽肉に生姜と... 2010.06.09 料理
料理 サイドディッシュ 弟が大学生になって、3人暮らしになりました。食卓が少し賑やかになりました。「一汁三菜」とかいうけど、一人暮らし時代は「三菜」が揃うことは滅多になかったです。が、3人になると、「色々作っても良いかなー」という気持ちになります。そこで、少しレパ... 2010.04.06 料理
料理 ラーメン(6) ラーメン5発目!肉を焼きすぎた。でも、久々にラーメンらしいラーメンができたので更新。植物出汁は、昆布。動物出汁は、鰹節、豚肉、煮干し。味付けは、酒、塩、胡椒。油は、ラード、にんにく。今回のポイントは。にぼしこー!たまにザラザラスープのラーメ... 2010.02.04 料理
料理 ハーバーズカフェ 久々に横浜に行ってきました。天気も良かったし、ちょっと運動したくなったので。大さん橋往復。1限の試験を終えてから出発したので、12時過ぎくらいに到着。ぽかぽかの陽気でした。ちょっと風が強め。頑張りすぎたせいか、少し肺が痛い。そして、ハーバー... 2010.01.27 料理
料理 ボンゴレビアンコ ボンゴレビアンコ。3年前くらいに、ボンゴレビアンコの「ビアンコ」は「白」で、塩味って意味なんだと教えてもらいました。対になっている「ロッソ」は「赤」で、トマトソースって意味。自分でも作れるようになりました。というか、ペペロンチーノよりか簡単... 2010.01.20 料理