牛丼

父のリクエストで牛丼作りました。

意外に簡単？

出汁をひいて、玉ねぎと牛肉を煮ます。
灰汁を取りつつある程度火が通ったら、刻んだ生姜も加えます。
味醂と醤油で味付けをして、ご飯にかけたら出来上がりです。

うまい！
紅生姜のせすぎたけど気にしない。