ホウボウ

間違って写真を削除してしまいました・・・。

2尾で200円ちょっとでホウボウを買ってきました。
大きい方の写真を撮ったのだけど、削除してしまったため小さい方で撮りなおし。

漢字では「竹麦魚」とか「魴鮄」と書くそうです。
逆三角形の肉体美を誇る、カラフルな魚です。

「なんか用?」
・・・なんて喋ることはないけど、浮き袋で鳴くことができるらしい。

身は薄いピンク色で綺麗です。
新しく買った皿です。

歯ごたえがあって懐かしい味でした。

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